サッポロ一番 麺の力は袋麺革命の集大成!自家製味玉を乗っけて作ってみたよ。

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こんにちは。やばい。いま#twBlogMTGなる集いにごく自然と参加しています@kentaro_jpです。あと15分で16時なのに今から書き始めるという。。。。

さて、最近はまるちゃん正麺、ラ王の袋麺など、にわかに袋麺業界が活気づいてきましたですね。

いろいろ食べあさったのですが、ついに「これで決まりじゃね?」的な袋麺が登場したので紹介します。


サッポロ一番 麺の力 中華そば

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麺はこんな感じ。ふむ。丁度良い。

味玉を作ってみますた!

@hebyumetanの味玉の作り方(ついでにラーメンも)~こだわりは食べる時に洗い物がほとんどないこと!~ – @hebyumetan
豚 …

参考は@hebyumetanさんより!記事のエントリー前にも味玉のつけ汁をいろいろご教授いただきました。。。。いつもありがとうございます!!

幸いな事にキッチンの近くに画鋲が刺さっていたので拝借。。。

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プスリ

簡単!節約!失敗無し!たった7分でとろ〜り半熟玉子を作る3つのポイント! | 憲.com

半熟玉子は先日の作り方で。味玉にするので少し時間は長めにしました。

火を止めて2分待ちましたですよ!!

味玉のつけ汁

めぼしい調味料と言えば………。

お。あったあった。コレ。

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めんつゆ。

万能過ぎですよね(・∀・)

これで浸けちゃいます!

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重し、重し。。。

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これで一時間くらい浸けました!

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じゃん。薄い。。。

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ほんのり。。

らーめんに乗せました!

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チャーハンも付けた。
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うまそ。

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おわりに

•袋麺も進化した!
•味玉は出来れば一晩浸けたい!
•教科書に出てくるらーめんどんぶりは見栄えが良い!ドラゴン!!

でした。
全然麺の力のお話では無かったのですが、スープは液体で、醤油がおいしいでした。
また作ってみますです!!
けんたろー(@kentaro_jp)でした。

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ここまで読んでくれてありがとうございます。 橋本 憲太郎ともうします。 1983年生まれのO型。札幌生まれ札幌育ち、現在埼玉在住。沖縄が実家。なにを言っているかわからないが、そういうことだ。 詳しくはコチラをどうぞ→プロフィールを見る

11 comments on “サッポロ一番 麺の力は袋麺革命の集大成!自家製味玉を乗っけて作ってみたよ。

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